Boulangerie Souterraine

Une installation souterraine construite pour abriter une fabrique de pain. Elle prend la forme d’un tunnel en arc de cercle courant sous une colline, avec un tunnel perpendiculaire se ramifiant depuis son centre vers la surface. Les deux extrémités de l’arc servaient d’entrée de marchandises pour les matières premières et de sortie pour les pains finis, tandis que le tunnel central permettait l’accès au personnel. Le couloir principal abritait le tapis roulant de la boulangerie. De ce couloir partent trois petites pièces vides, probablement d’anciens entrepôts.

Un détail notable : l’usine a fonctionné pour son usage prévu exactement une fois — lors d’une coupure d’électricité à l’échelle nationale, lorsqu’elle a approvisionné la ville de Durrës en pain pendant plusieurs jours. L’installation ne disposait d’aucune isolation ni protection hermétique ; le personnel et les équipements n’étaient protégés que contre les rayonnements ionisants.

Il ne reste rien en métal — les tunnels sont nus. Les entrées de marchandises sont envahies par les ronces. Aucune surveillance.